Вегетарианство для велосипедистов

Совмещение велоспорта и вегетарианства сложно, но вполне возможно, если натуральный белок грамотно замещать растительным, а также принимать пищевые добавки, содержащие креатин — органическую кислоту, отвечающую за обмен энергии. Профессиональные велогонщики-вегетарианцы считают, что достигли высот в спорте благодаря растительной диете и контролю потребления белка. Они считают, что меньше болели и больше времени могли уделять тренировкам и соревнованиям. Известные велогонщики-вегетарианцы Шон Йетс, Марк Кавендиш, Дэйв Заборски, Роберт Миллар.